Wiklundin hevi-osaston salat
Denne friske salat kombinerer friske grøntsager og frugter, hvilket gør den til en perfekt tilbehør eller let måltid. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og skær alle grøntsager og frugter i mundrette stykker.
- Læg salatblandingen i en stor serveringsskål.
- Tilsæt den hakkede agurk, tomater, peberfrugter og avocado til salaten.
- Smuldre fetaosten og drys den over salaten.
- Tilsæt nødderne til salaten.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en skål.
- Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
- Server straks og nyd den friske smag!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 5 g |