Raejuust- og frugtsalat
opskrift

Raejuust- og frugtsalat er en frisk og nærende snack, der er perfekt som mellemmåltid eller let dessert. Forberedelsestid er kun 10 minutter, og opskriften giver ca. 2-3 portioner.
Ingredienser:
- 1 banan
- 2 spsk. fedtfattig hindbær-yoghurt
- 1 dåse ananasskiver
- 1 dl hindbær
- 1 dåse hytteost
Fremgangsmåde:
1. Dræn væsken fra hytteosten og ananassen.
2. Skær bananen i skiver.
3. Bland alle ingredienserne i en skål.
4. Sæt salaten i køleskabet i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.42 (996 anmeldelser) ★★★★★ del