Raejuustovelli
opskrift

En lækker og nærende ret, der er perfekt til morgenmad eller som snack. Denne hurtige opskrift tager kun et øjeblik at forberede og er nem at tilpasse din egen smag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 3 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- ½ teskefuld salt
- 200 g hytteost
- 3 æg
- 3 spsk sukker
- 1/4 teskefuld vaniljepulver (valgfrit)

Instruktioner:

1. Pisk mælken, æggene, sukkeret og saltet sammen i en skål.
2. Tilsæt hvedemelet gradvist til blandingen og rør godt, indtil der ikke er klumper.
3. Tilsæt hytteosten og vaniljepulveret (hvis du bruger det) til dejen. Rør indtil det er ensartet.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt fedtstof.
5. Hæld dejen på panden og steg, indtil bunden er gyldenbrun. Vend og steg den anden side.
6. Gentag trinene med resten af dejen.
Serveres varm, f.eks. med bær eller honning.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 200 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.59 (3671 anmeldelser) ★★★★★ del