Rahkaohukaiset
opskrift

En lækker ret, perfekt til morgenmad eller som snack.
Valget af tid: 15 minutter
Annosstørrelse: Cirka 8 pandekager
Ingredienser:
- 1 dl rahka
- 4 dl vand
- 1 stort æg
- 2-2,5 dl hvedemel (delvist kan erstattes med grahamsmel)
- 2-3 spsk olie
- Salt efter smag
Instruktioner:
1. Bland rahka, vand og æg godt sammen i en skål.
2. Tilsæt mel gradvist til blandingen og rør, indtil dejen er glat.
3. Tilsæt olie og salt, og rør igen.
4. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt olie.
5. Hæld en portion dej på panden og steg, indtil pandekagen er gyldenbrun, cirka 2-3 minutter på hver side.
6. Gentag, indtil al dejen er brugt.
7. Server med dine foretrukne fyld, såsom bær, honning eller salte toppings.
Næringsindhold (pr. pandekage):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g
Nyd de lækre rahkaohukaiset!

Bedømmelse: 4.48 (2427 anmeldelser) ★★★★★ del