Raikas broilerikastike
opskrift

En lækker sauce, der passer perfekt til kyllingefileter og kan også bruges i salater.
Val preparationstid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1/2 agurk
- 2 tomater
- 2 dl naturel yoghurt
- 2 dl hytteost
- 2 spsk citronsaft
- 1 teskefuld citronsalt
- 1-2 teskefulde salt
- 1/2 dl persille eller purløg, finthakket

Instruktioner:

1. Skær agurken over og fjern frøene med en ske.
2. Skær tomaterne over og fjern også deres frø. Skær agurk og tomater i små tern.
3. Bland alle ingredienserne sammen i en skål.
4. Lad saucen trække i køleskabet i en kort tid før servering.
5. Server saucen med kyllingefileter eller i en salat.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.65 (313 anmeldelser) ★★★★★ del