Raikas Dippi
opskrift

En let og frisk dippi til chips, grøntsager og tortillas. Forberedelsestid: 10 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 200 g græsk yoghurt
- 2 spsk citronsaft
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 spsk frisk dild, hakket (eller 1 tsk tørret dild)
- 1 spsk frisk persille, hakket (eller 1 tsk tørret persille)
- Salt efter smag
- Peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Bland græsk yoghurt, citronsaft, presset hvidløg, dild og persille i en skål.
2. Krydr blandingen med salt og peber efter smag.
3. Lad dippien trække i køleskabet i ca. 10 minutter før servering, så smagene kan harmonere.
4. Server dippien med friske grøntsager, chips eller tortillas.
Næringsindhold (1 portion, ca. 2 spsk):
- Energi: 40 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 2 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 3.47 (1922 anmeldelser) ★★★★★ del