Raikas fetasalat
opskrift

En lækker fetasalat, der er den perfekte friske side til sommerdage eller som en let frokost. Forberedelsestid er cirka 15 minutter. Servering til 4 personer.
Ingredienser:
- 1/2 hoved isbergssalat
- 4 tomater
- 1 agurk
- 1 pakke fetaost
- 1 dåse ananasstykker
- 1 rødløg
- 1 dl druer
Instruktioner:
1. Riv isbergssalaten i stykker og læg den i bunden af en salatskål.
2. Skær agurken og tomaterne i skiver og tilsæt dem oven på salaten.
3. Skær fetaosten i tern og læg dem oven på salaten.
4. Tilsæt ananasstykkerne, druerne og ringene af rødløg til salaten.
5. Bland forsigtigt inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.94 (659 anmeldelser) ★★★★★ del