Raikas frugtfad
opskrift

Beskrivelse: Et lækkert og friskt frugtfad perfekt til en varm dag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kokosnød
- 1 banan
- 1 klase druer
- 1/2 papaya
- 1 bananblad (til servering, hvis tilgængeligt)
Instruktioner:
1. Åbn kokosnødden: Drej nødden langsomt og bank på skaftet af en robust kniv omkring midten, indtil der opstår en revne. Fortsæt med at banke, indtil nødderne åbner sig.
2. Fjern forsigtigt kødet fra kokosnødden og skær det i små stykker.
3. Skræl bananen og skær den i skiver.
4. Skær papayaen over, fjern frøene og skær frugten i skiver.
5. Anret alle frugterne smukt på serveringspladen (banaanbladet eller en anden serveringsplade).
6. Server straks og nyd det friske frugtfad!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150 kcal
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 2 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.2 (4953 anmeldelser) ★★★★★ del