Raikas Salat "Rest fra Skabet"
Denne salat er en hurtig og lækker måde at bruge ingredienser fra skabet. Den er perfekt som en let frokost eller tilbehør. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered alle ingredienserne: riv salaten, tern peberfrugten, tomaterne og fetaosten, og skær agurken og artiskokkerne i skiver.
- Kombiner alle ingredienserne i en stor skål.
- Dryp balsamico over salaten efter smag.
- Rør godt rundt og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 3 g |