Raikas vandmelon-fetasalat
opskrift

Denne friske salat er den perfekte sommerret, der kombinerer sød vandmelon og salt fetaost. Forberedelsestid er kun 10 minutter, og den rækker til 2-4 personer.
Ingredienser:
- ½ vandmelon
- 1 bundt issalat
- 100 g fetaost
Fremgangsmåde:
1. Snit issalaten.
2. Skær vandmelonen i tern.
3. Dræn fetaosten og smuldr den.
4. Bland alle ingredienserne i en stor skål.
5. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.31 (4882 anmeldelser) ★★★★★ del