Friske Radise- og Agurkeskiver
opskrift

Denne hurtige og lækre snack er perfekt til en sommerdag. De friske og sprøde skiver giver en dejlig variation og er nemme at lave.
Valgetid: Under 30 min
Portioner: 2-4 portioner
Ingredienser:
- 1 rød radise
- 1 agurk
- Salt efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skræl radisen og rengør agurken.
2. Skær begge i to dele.
3. Skær radisen og agurken i lange skiver med en ostehøvl.
4. Læg skiverne i en skål, drys let med salt og rør rundt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 20 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 4 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.27 (2825 anmeldelser) ★★★★★ del