Joulupukin Toiveita - Suklaaherkku
opskrift

Denne lækre chokoladeforkælelse er den perfekte gave til julemanden eller til egen nydelse. Let at forberede og blande forskellige smage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 delikatesser

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g hvid chokolade
- 50 g nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
- 50 g tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller tranebær)
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i mikroovnen. Tilsæt salt og vaniljeekstrakt og rør godt.
2. Hæld den smeltede mørke chokolade i en bageform beklædt med bagepapir og fordel den jævnt i et lag.
3. Smelt den hvide chokolade og hæld den over den mørke chokolade. Rør let i det for at skabe smukke striber.
4. Drys nødderne og de tørrede frugter over chokoladeblandingen.
5. Lad det køle af ved stuetemperatur, og sæt det derefter i køleskabet i ca. 15-20 minutter, eller indtil chokoladen er stivnet.
6. Skær chokoladen i stykker og server.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.66 (1206 anmeldelser) ★★★★★ del