Rakkauden Kakku
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre kage er perfekt til at fejre kærlighed og smukke øjeblikke. Dens smag er fyldig og bringer varme minder.
Forberedelsestid: 1 time
Serveringsstørrelse: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g mel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g kakao
- 150 g mørk chokolade (smeltet)
- Til pynt: friske bær og flødeskum

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Pisk det bløde smør og sukker sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
4. Bland mel, bagepulver, kakao og vaniljesukker sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen skiftevis med mælken.
5. Tilsæt den smeltede chokolade til dejen og rør godt.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Pynt med friske bær og flødeskum.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.73 (1492 anmeldelser) ★★★★★ del