Rakkauden Puhelinruoka - Hurtig og nærende ret til 4 personer (30 minutter)
Denne lette og lækre opskrift er perfekt til travle dage, hvor du har brug for et hurtigt, men nærende måltid.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog pastaen efter pakkens anvisning.
- Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med salt, peber og oregano.
- Opvarm olivenolien på en pande ved medium varme. Tilsæt kyllingefileterne og steg, indtil de er gyldne.
- Tilsæt det hakkede løg og hvidløg til panden, og svits i et par minutter.
- Tilsæt den hakkede peberfrugt og cherrytomaterne. Steg, indtil grøntsagerne er møre.
- Tilsæt de frosne ærter og rør godt rundt. Steg i yderligere et par minutter.
- Bland den kogte pasta med grøntsagerne og kyllingen på panden. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 55 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 5 g |