Hyvä kaffe (Kaffe med mælk)
En opskrift på en lækker kop kaffe, der bringer glæde til din dag. Forberedt på 10-15 minutter. Serverer 1 person.
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
En opskrift på en lækker kop kaffe, der bringer glæde til din dag. Forberedt på 10-15 minutter. Serverer 1 person.
Ingredienser:
- 18-20 g friske kaffebønner (100% arabica)
- Vand (ca. 30-40 ml til espresso eller 200-250 ml til cappuccino/latte)
- Mælk (til cappuccino eller latte, ca. 100-200 ml)
Fremgangsmåde:
- Mal kaffebønnerne i en kaffekværn til den ønskede grovhed (fint til espresso, grovere til andre metoder).
- Kog vandet i en espressomaskine eller en anden kaffemaskine.
- Lav espresso ved at hælde det varme vand over den malede kaffe i espressomaskinen.
- Hvis du laver cappuccino, opvarm mælken i en metalkanne og skum det godt.
- Hæld espressoen i en kop og tilsæt det skummede mælk ovenpå.
- Hvis du laver latte, hæld espressoen i en kop og tilsæt den opvarmede mælk.
- Nyd din kaffe udendørs eller i en hyggelig atmosfære.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 5 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 0 g