Ranskisk Aftensmad - Bagerstil
Ranskisk Aftensmad - Bagerstil
opskrift
Denne lækre ret bringer den hyggelige stemning fra franske bagerier til dit hjem. En perfekt måde at nyde en fyldig og velsmagende aftenmad på.Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 2
Ingredienser:
- 4 skiver fransk baguette- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 50 g smør
- 100 g friske bær (f.eks. jordbær eller blåbær)
- 2 spsk flødeskum
- Et nip salt
- Friske krydderurter (f.eks. basilikum eller mynte) til pynt
Instruktioner:
1. Pisk æggene, mælken, sukkeret, vaniljesukkeret og saltet sammen i en skål.2. Skær baguetten i halve og dyb dem i æggeblandingen, så de suger væsken.
3. Smelt smørret på en pande over middel varme.
4. Steg baguetteskiverne på panden, indtil de er gyldne og sprøde på begge sider.
5. Anret de stegte baguetteskiver på en tallerken og tilføj friske bær ovenpå.
6. Pynt med flødeskum og friske krydderurter.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 8 g
Bedømmelse: 3.17 (102 anmeldelser) ★★★★★