Ranskalainen Maalaiskana
opskrift

En lækker og fyldig ret, der nemt kan tilberedes. Perfekt til middag med familie eller venner.
Val preparationstid: 2,5 timer
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2 stk grøntsagsbouillonterninger
- 1 spsk hvid peber
- 1 stk frossen fransk landkylling
- 1 spsk havsalt
- 2 stk laurbærblade
- Vand (nok til at dække kyllingen)
Fremgangsmåde:
1. Tag en fem liters gryde og tilsæt vand, så kyllingen er dækket.
2. Læg den frosne franske landkylling i gryden.
3. Tilsæt grøntsagsbouillonterninger, hvid peber, havsalt og laurbærblade til gryden.
4. Bring vandet i kog og skru derefter ned, så det simrer blidt.
5. Kog kyllingen i ca. 2,5 timer, indtil den er gennemstegt og mørt.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 45 g
- Kulhydrater: 0 g
- Fedt: 12 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.58 (1006 anmeldelser) ★★★★★ del