Ristede Kartofler med Ketchup
Ristede Kartofler med Ketchup
opskrift
En lækker opskrift på sprøde kartofler, der er perfekte til en aften med venner eller som snacks til filmen. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler - 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- Ketchup til servering
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde strimler. 2. Læg kartoffelstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade dækket med bagepapir.
4. Bag kartoflerne ved 200 °C i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs.
5. Server varme med ketchup.
Næringsindhold pr. portion (ca. 100g):
- Kalorier: 210
- Protein: 3g
- Kulhydrater: 34g
- Fedt: 8g
- Fiber: 3g
Bedømmelse: 4.81 (4675 anmeldelser) ★★★★★