Ristede kartofler med krydderier
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og nem tilbehør, der passer til enhver middag. I denne opskrift tilføjes krydderier, der giver en dejlig smag til de klassiske ristede kartofler.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 800 g kartofler
- 3 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret timian
- 1/2 teskefuld tørret oregano

Instruktioner:

1. Skræl og skær kartoflerne i lange stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olie samt alle krydderierne. Rør godt rundt, så kartoflerne bliver dækket af krydderierne.
4. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade.
5. Bag ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server varme med en dip eller salat.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 240 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.07 (2693 anmeldelser) ★★★★★ del