Ristede Kartofler i Ovnen
opskrift

Ristede kartofler i ovnen er en lækker tilbehør, der passer perfekt til mange måltider. Denne opskrift er nem at lave og tager kun lidt tid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 800 g kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og vask kartoflerne grundigt. Skær dem i lange, tynde strimler.
2. Forvarm ovnen til 220 grader.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt på kartoflerne.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade, der er dækket med bagepapir. Sørg for, at kartoflerne ligger jævnt.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden, så de bliver jævnt tilberedte.
6. Tag kartoflerne ud af ovnen og pynt med frisk persille, hvis ønskes. Server varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.3 (3605 anmeldelser) ★★★★★ del