Ristede Kartofler i Ovnen
Ristede Kartofler i Ovnen
opskrift
Beskrivelse: Disse sprøde og lækre ristede kartofler tilberedes nemt i ovnen. De er den perfekte tilbehør til enhver middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
2. Skræl og skær kartoflerne i stænger.
3. Læg kartoffelstænger i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag kartoflerne i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagningen.
6. Tag kartoflerne ud af ovnen og pynt med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 3.42 (5547 anmeldelser) ★★★★★