Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering størrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g spaghetti
- 400 g hakkede tomater på dåse
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i ca. 8-10 minutter, eller indtil de er al dente. Dræn og stil til side.
2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, og rør godt rundt, så pastaen bliver dækket af saucen.
5. Server varm, pyntet med frisk basilikum, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 55 g
Fibre: 4 g

Bedømmelse: 4.32 (1438 anmeldelser) ★★★★★ del