Klassisk Dansk Smørrebrød
Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift
En lækker og traditionel ret, perfekt til frokost. Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 skiver rugbrød - 100 g sild (marineret eller røget)
- 2 skiver røget laks
- 1 hårdkogt æg
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk sennep
- Frisk dild til pynt
- Salatblade
- Løg (skåret i ringe)
Fremgangsmåde:
1. Læg rugbrødskiverne på en tallerken. 2. Smør et lag mayonnaise på hver skive rugbrød.
3. Fordel silden jævnt over den ene skive.
4. Læg de røget lakse skiver på den anden skive.
5. Skær det hårdkogte æg i skiver og læg dem ovenpå silden.
6. Pynt med løgringe og dild.
7. Server med salatblade som tilbehør.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Bedømmelse: 4.02 (5440 anmeldelser) ★★★★★