Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til mange retter.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssig: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange stykker.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoffelstykkerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Forvarm ovnen til 220 grader. Spred de krydrede kartofler jævnt på en bageplade med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Server varme med din ønskede dip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.59 (3917 anmeldelser) ★★★★★ del