Ristede Kartofler
opskrift

Beskrivelse: Sprøde og velsmagende ristede kartofler, der er perfekte som tilbehør eller snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret timian
Instruktioner:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde stave.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand for at fjerne stivelsen. Tør kartoflerne grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoffelstaverne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og timian. Bland godt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag ved 220 grader i cirka 20-25 minutter, indtil kartoflerne er sprøde og gyldne. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Serveres varme med dip eller andre tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.39 (2437 anmeldelser) ★★★★★ del