Ranskalaiset Pistaasijääteløpyørykker
En lækker og forfriskende dessert, der perfekt kombinerer pistacie og is. Velegnet til at nyde året rundt og er et fremragende valg til særlige lejligheder. Forberedelsestid: 30 minutter + frysetid
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak pistacienødderne groft i en skål.
- Smelt vaniljeisen og rør fløde, sukker og vaniljeekstrakt i.
- Tilsæt de hakkede pistacienødder til isblandingen og rør godt.
- Form blandingen til kugler og læg dem på bagepapir.
- Sæt kuglerne i fryseren i mindst 2 timer for at fryse.
- Smelt den mørke chokolade og dyp de frosne kugler i chokoladen. Læg dem tilbage i fryseren i kort tid, så chokoladen kan størkne.
- Server iskuglerne kolde.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 22 g |
| Fedt | 12 g |
| Kostfibre | 1 g |