Ranskalaise Perunat
opskrift

Ranskalaise perunat er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til mange retter eller som en snack på en hyggelig aften.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4-5 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian, hvis ønskes)
Ohjeet:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde stave.
2. Skyl kartoffelstavene i koldt vand for at fjerne overskydende stivelse. Tør dem godt.
3. Læg kartoffelstavene i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver. Bland godt, så alle kartoflerne bliver krydret.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og drys friske urter over, hvis du bruger dem.
Nyd dem varme sammen med en dip eller sauce!

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Fedt: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.97 (227 anmeldelser) ★★★★★ del