Ristede Kartofler
opskrift

Ristede kartofler er en lækker og sprød tilbehør, der passer perfekt til mange hovedretter.
Valgetstid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 800 g kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld oregano
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær kartoflerne i cirka 1 cm tykke stave.
2. Læg kartoffelstavene i en stor skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og oregano. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt på kartoflerne.
3. Forvarm ovnen til 220 grader (varmluft).
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.22 (384 anmeldelser) ★★★★★ del