Lækre Pandekager med Banan
opskrift

Beskrivelse: Disse pandekager er en lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt rundt.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og bland indtil det er godt samlet.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldne.
6. Fortsæt med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme med friske bær, honning eller sirup.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 180
Protein: 6 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.05 (5817 anmeldelser) ★★★★★ del