Kylling i Flødesauce
Kylling i Flødesauce
opskrift
En lækker ret med saftig kylling i en cremet flødesauce. Perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 dl fløde
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 2 spsk olivenolie
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Start med at hakke løg og hvidløg fint. 2. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
3. Varm olivenolien op i en pande over middel varme.
4. Tilsæt løg og hvidløg, og svits dem, indtil de er bløde.
5. Tilsæt kyllingestykkerne, og steg dem, indtil de er gyldne.
6. Drys paprika, salt og peber over kyllingen.
7. Hæld fløden i panden, og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen tykner.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 450 Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Protein: 40 g
Bedømmelse: 3.92 (4118 anmeldelser) ★★★★★