Ristede Kartoffer
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde og velsmagende ristede kartofler er den perfekte tilbehør eller snack. De er krydret lækkert og bagt gyldne.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 800 g kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld rosmarin
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i tynde strimler.
2. Læg kartoflerne i koldt vand i ca. 10 minutter for at fjerne stivelsen.
3. Dræn kartoflerne og tør dem grundigt med et køkkenhåndklæde.
4. Bland kartoflerne i en skål med olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin.
5. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade.
6. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs.
7. Server varme og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.4 (5837 anmeldelser) ★★★★★ del