Ransu-tyyliset herkkupalat
opskrift

En lækker snack, der bringer barndomsminder frem. Disse søde og salte lækkerier er perfekte til både fest og hverdag.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 12 herkkupalaa
Ainesosat:
- 200 g murennettu digestive-keksejä
- 100 g sulatettua voita
- 200 g tuorejuustoa
- 100 g tomusokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 2 dl vispikermaa
- 100 g marjoja (esim. mansikoita tai mustikoita)
- Suklaarouhetta koristeeksi
Ohjeet:
1. Sekoita murennetut digestive-keksit ja sulatettu voi keskenään. Painele seos tiiviisti leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
2. Vatkaa tuorejuusto, tomusokeri ja vaniljasokeri yhteen, kunnes seos on sileä.
3. Vatkaa vispikerma kevyeksi vaahdoksi ja lisää se tuorejuustoseokseen varovasti.
4. Levitä tuorejuustoseos keksipohjan päälle tasaisesti.
5. Lisää marjat pinnalle ja koristele suklaarouheella.
6. Anna herkkupalojen jähmettyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
7. Leikkaa palat og tarjoile.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 10 g

Bedømmelse: 3.96 (1678 anmeldelser) ★★★★★ del