Raparperilastut
opskrift

Lækre og sprøde raparperilastut, der er den perfekte lækkerbisken til kaffen. En nem og hurtig opskrift, der fremhæver den friske smag af rabarber.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 1 pakke butterdej
- Et par stængler rabarber
- Flormelis

Instruktioner:

1. Tø butterdejen op i henhold til pakkens anvisninger.
2. Udrul de optøede plader, så de bliver tyndere; jo tyndere, jo sprødere bliver stykkerne.
3. Skræl rabarberne og skær dem i tynde skiver med en skrællekniv.
4. Læg rabarberskiverne tæt på butterdejspladerne.
5. Drys rigeligt med flormelis over.
6. Bag stykkerne i en forvarmet ovn ved 210 grader i 8-10 minutter, indtil de er smukt gyldne.
7. Tag dem ud af ovnen og drys et nyt lag flormelis over før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 200 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 10 g
Sukker: 6 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.79 (131 anmeldelser) ★★★★★ del