Raparperipikapullat
opskrift

En lækker og saftig opskrift på velsmagende raparperipikapullat. Perfekt til kaffen!
Valgetid: 40 minutter
Annosmængde: cirka 12 boller

Ingredienser:

- 4 dl hvedemel
- 1,5 dl sukker
- 2 teskefulde bagepulver
- 1,5 teskefulde kardemomme
- 100 g bage margarine
- 2 dl mælk
- 3 dl raparber (i tern)
- 1 dl sukker (til fyld)
- 1 teskefuld kanel (til fyld)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og kardemomme i en skål.
3. Tilsæt smeltet bage margarine og mælk til dejen. Rør godt rundt.
4. Tilsæt raparberternene i dejen og vend dem forsigtigt rundt.
5. Hæld dejen på en bageplade beklædt med bagepapir.
6. Bland fyldets sukker og kanel. Drys blandingen over dejen.
7. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil bollerne er gyldne.
8. Lad dem køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (per 1 bolle):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 28 g
Fedt: 6 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.09 (4443 anmeldelser) ★★★★★ del