Rapeakuorinen Pizza - En lækker og hurtig middag til travle torsdage. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.
opskrift

Ingredienser:
- 1 færdig pizzabund
- 200 g tomatsauce
- 200 g revet ost (mozzarella og emmental)
- 100 g skinke, i tern
- 100 g pepperoni, i skiver
- 50 g champignon, i skiver
- 1 peberfrugt, i tern
- 1 dl oliven, i skiver
- 1 spsk tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Drys den revne ost over tomatsaucen.
4. Tilsæt skinke, pepperoni, champignon, peberfrugt og oliven ovenpå osten.
5. Krydr med oregano, salt og peber.
6. Bag pizzaen i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil bunden er sprød og osten er smeltet flot.
7. Tag pizzaen ud af ovnen og lad den køle af et øjeblik, før den skæres i skiver.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.96 (6336 anmeldelser) ★★★★★ del