Sprøde Vafler
Sprøde Vafler
opskrift
Disse sprøde vafler smager perfekt med is og syltetøj. Let at lave, og ingredienserne findes næsten altid i skabet. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4-6 vafler
Ingredienser:
- 3 æg
- 4 dl mælk
- 4 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde sukker
- 0,5 teskefuld salt
- 50 g smør, smeltet
- 1 dl mineralvand
Instruktioner:
1. Pisk æggene let i en skål.
2. Tilsæt alle de andre ingredienser (mælk, hvedemel, bagepulver, sukker, salt, smeltet smør) og rør godt rundt.
3. Tilsæt mineralvandet lige før vaflerne skal steges, og rør hurtigt.
4. Forvarm vaffeljernet og hæld dej i midten af jernet. Bag vaflerne i ca. 3-5 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
5. Server vaflerne med is og syltetøj.
Næringsindhold (pr. vaffel):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 7 g
Sukker: 2 g
Salt: 0,2 g
Bedømmelse: 4.48 (5734 anmeldelser) ★★★★★