Rauhallig 3. advents lækkeri
opskrift

En lækker opskrift, perfekt til fejring af 3. advent. Let at forberede og skaber en afslappende atmosfære i juletiden.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl mandelmel
- 1 dl honning
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1/2 dl smeltet smør eller kokosolie
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld kanel
- 1/4 teskefuld muskatnød
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. abrikoser, rosiner)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, mandelmel, salt, kanel og muskatnød i en skål.
3. Tilsæt honning, vaniljeekstrakt, mælk og smeltet smør eller kokosolie. Bland godt.
4. Tilsæt de tørrede frugter til dejen og rør, indtil det er jævnt fordelt.
5. Hæld dejen på en bageplade med bagepapir og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
7. Lad det køle af, inden det skæres i stykker og serveres.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 200 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.82 (6220 anmeldelser) ★★★★★ del