Ravintolaoplevelse derhjemme
opskrift

Denne opskrift bringer restauranternes atmosfære ind i dit eget køkken. Forbered et lækkert måltid, som fremhæver smagen af fine spisesteder.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 200 g pasta (f.eks. spaghetti)
- 150 g cherrytomater
- 1 fed hvidløg
- 100 g frisk basilikum
- 50 ml olivenolie
- 50 g parmesanost
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Hak cherrytomaterne og hvidløget.
3. Varm olivenolien op på en pande over medium varme, og tilsæt hvidløget. Sauter i et par minutter.
4. Tilsæt cherrytomaterne til panden, og steg indtil de bliver bløde.
5. Bland den kogte pasta og revet basilikum i, og krydr med salt og peber.
6. Anret portionerne på tallerkenerne, og riv parmesanost over.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.94 (3482 anmeldelser) ★★★★★ del