Ranskin Madrejse: Bagte Kartofler med Urter
opskrift

Beskrivelse: En lækker ret med bagte kartofler, friske urter og ost, der bringer smagen af Frankrig til dit bord.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Ranskalinske kartofler
- Friske urter (persille, timian, rosmarin)
- Hvidløg
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Ost (f.eks. Brie eller Camembert)
- Fransk brød
- Salat (f.eks. grøn salat eller rucola)
- Vinaigrette dressing
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Skræl og skær de franske kartofler i både. Læg dem på en bageplade og dryp med olivenolie.
3. Bag kartoflerne i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
4. Hak de friske urter og hvidløg fint, og bland dem sammen med de bagte kartofler.
5. Krydr med salt og peber efter smag.
6. Server de bagte kartofler varme sammen med skiver af ost og fransk brød.
7. Forbered salaten og server vinaigrette dressingen separat.
8. Nyd din kulinariske rejse til Frankrig!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.6 (3691 anmeldelser) ★★★★★ del