Juhla-oplevelse med etanoer og pulled pork
opskrift

Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Etanoer
- Pesto
- Mozzarellaost
- Kalamata-oliven
- Patalev
- Balsamicosirup
- Jomfruolivenolie
- Urter (f.eks. basilikum, timian)
- Ærtesuppe
- Fløde
- Champagne
- Rejer
- Lime-vinaigrette
- Habanero-chili
- Mayonnaise
- Pulled pork
- Blåskimmelost
- Banan
- Eksotiske frugter
- Habanero-chili til dessert
- Lemon Posset-sauce
- Kaffe
- Cognac
- New York cheesecake
Fremgangsmåde:
1. Forbered etanoerne: Bag etanoer med pesto og mozzarellaost i ovnen, indtil de bobler.
2. Bag patalevet: Lav patalev og server det med balsamicosirup og olie. Pynt med urter.
3. Lav ærtesuppen: Kog ærtesuppen og tilsæt fløde og champagne inden servering.
4. Lav rejesalat: Bland rejer med lime-vinaigrette og tilsæt habanero-chili som krydderi.
5. Forbered pulled pork: Tilbered pulled pork og server det i en burger med blåskimmelost og banan.
6. Lav dessert: Lav Lemon Posset og server med friske eksotiske frugter, krydret med habanero-chili.
7. Server kaffe og cognac: Afslut måltidet med stærk kaffe og cognac sammen med New York cheesecake.
Nyd en lækker festmiddag med venner!
Næringsoplysninger per portion:
Kalorier: 850
Proteiner: 45 g
Fedt: 50 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 10 g

Bedømmelse: 3.42 (5681 anmeldelser) ★★★★★ del