Remontoijan energiapala
opskrift

En sund og lækker energibar, perfekt til at få lidt ekstra energi under arbejdet. Forberedelsestid: 15 minutter. Serveringsstørrelse: 10 stykker.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl peanutbutter
- 1 dl honning
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. rosiner eller abrikoser)
- 1 dl nødder eller frø
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Bland havregryn, peanutbutter, honning, vaniljeekstrakt og salt i en stor skål.
2. Tilsæt de tørrede frugter og nødder eller frø til blandingen. Rør godt rundt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
3. Fordel blandingen på en bageplade dækket med bagepapir, og tryk den flad i et jævnt lag.
4. Lad det køle af i køleskabet i ca. 1-2 timer.
5. Skær den afkølede blanding i stykker, og nyd energibaren under dine renoveringsprojekter!
Næringsinformation pr. stykke (ca. 100 g):
- Kalorier: 250
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.16 (5460 anmeldelser) ★★★★★ del