Riisikebab med Curry-sauce
opskrift

En lækker ret, der kombinerer krydrede kebabskiver med en cremet curry-sauce.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 pakker kebabskiver
- 2 spsk smør
- 6 dl mælk
- 6 dl ris
- 1 bouillonterning (kød)
- 2 pakker kebab-sauce
- 2 pakker currysauce (færdigblandet pose)

Fremgangsmåde:

1. Kog 1 liter vand i en gryde og tilsæt bouillonterningen.
2. Når vandet koger, tilsæt risene og kog dem i henhold til anvisningerne.
3. Mål mælken op i en gryde og bland curry- og kebab-sauceposerne i. Bring det i kog, men lad det ikke koge for længe.
4. Steg kebabskiverne i smør på en pande, indtil de er gyldne.
5. Server risene med kebabskiverne og hæld curry-saucen over.
6. Du kan tilføje salat eller pickles efter smag.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 650 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 80 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 4.67 (497 anmeldelser) ★★★★★ del