Suklaariisimuroherkku
opskrift

En lækker og nem dessert, der kombinerer chokolade og sprøde ris. Perfekt som snack eller sødt treat!
Forberedelsestid: 20 min
Antal portioner: 10 portioner

Ingredienser:

- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 2 spsk usødet kakao
- 1 dl kokosmælk
- 5 dl rispuffere

Instruktioner:

1. Smelt smørret i en gryde ved lav varme.
2. Tilsæt sukker og kakao til det smeltede smør, og rør godt, indtil det er glat.
3. Hæld kokosmælken i blandingen og varm let op, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
4. Tag gryden af varmen og tilsæt rispufferne. Rør godt, så alle pufferne bliver dækket.
5. Hæld blandingen i en bageform beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
6. Lad det køle af ved stuetemperatur i cirka 15-20 minutter, indtil det er stivnet. Skær i portioner og server.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 22 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.63 (2503 anmeldelser) ★★★★★ del