Risengrød med pærer og chokolade

En lækker risengrød, der kombinerer bløde pærer med mørk chokolade. Nem at forberede dagen før, og en fantastisk måde at udnytte rester af ris på. Forberedelsestid: 30 minutter + køletid

  • Portioner 4-6 portioner
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Pisk fløden og tilsæt vaniljesukker. Pisk fløden til den er let.
  2. Bland flødeskum i den kogte ris. Pres limesaft i blandingen.
  3. Skræl og skær pærerne i tern. Pres limesaft over pærerne.
  4. Anret risengrøden i portionsskåle og tilsæt pæreternene ovenpå.
  5. Smelt mørk chokolade, for eksempel i mikrobølgeovnen, og hæld den over pærerne.
  6. Pynt med tranebær og mynteblade.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein5 g
Kulhydrater38 g
Fedt10 g

Se også