Rippijuhlens Salte Puffetkage
opskrift

En lækker salt puffetkage, perfekt til festlige lejligheder som rippijul. Nem at lave, imponerende og velsmagende!
Forberedelsestid: 1,5 time
Antal portioner: 12-15 portioner
Ingredienser:
- 1 pakke færdige salt dejbund
- 200 g flødeost
- 150 g skinke, i tern
- 100 g revet ost
- 1 dl fløde
- 1 dl mælk
- 3 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 dl friske krydderurter (f.eks. persille, purløg)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul de salte dejbunde ud til en tynd plade og beklæd en rund kageform med dejen.
3. Bland flødeost, skinke, revet ost, fløde, mælk, æg, salt, sort peber, oregano og krydderurter i en skål.
4. Hæld fyldet over dejskorpen.
5. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er smukt gyldenbrun og gennembagt.
6. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere med friske krydderurter.
Næringsindhold pr. portion (ca. 100 g):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.59 (4043 anmeldelser) ★★★★★ del