Ristede Pommes Frites med Hvidløg og Rosmarin

Fremgangsmåde

1. Skræl og skær kartoflerne i ensartede tern.
2. Kog kartoflerne i saltet vand i ca. 10 minutter, indtil de er halvmøre.
3. Dræn kartoflerne og lad dem tørre et øjeblik.
4. Opvarm olivenolien i en stor pande over medium varme.
5. Tilsæt kartoflerne til panden og steg dem i ca. 10-15 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tilsæt knust hvidløg, salt, sort peber, paprika og rosmarin. Rør godt rundt.
7. Fortsæt med at stege i et par minutter, indtil krydderierne er godt blandet.
8. Server varme og nyd den lækre smag!

Næringsinformation pr. portion

9. Kalorier: 250 kcal Fedt: 10 g Kulhydrater: 38 g Protein: 4 g Fiber: 4 g