Ristiäiskeksejä
Ristiäiskeksejä
opskrift
Dejlige småkager perfekt til dåbfejringer! Let at lave og smukke at servere. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 20 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør - 100 g sukker
- 1 æg
- 250 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
- Dekorationer (f.eks. glasur, perlesukker)
Instruktioner:
1. Smelt smørret og bland det med sukkeret, indtil det er glat. 2. Tilsæt ægget og rør godt sammen.
3. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i en skål.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil du får en dej.
5. Form dejen til små kugler og tryk dem let flade.
6. Læg småkagerne på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag dem i ovnen ved 180 grader i ca. 10-12 minutter eller indtil de er let gyldne.
8. Lad småkagerne køle af og dekorer dem som ønsket.
Næringsindhold (pr. småkage, estimeret):
- Energi: 90 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 0 g
- Sukker: 6 g
Nyd de lækre ristiäiskekse!
Bedømmelse: 3.51 (1945 anmeldelser) ★★★★★