Rocky Road - Herkut
opskrift

En lækker kombination af sødt og salt, perfekt som en snack til brunch eller fest. Det er nemt at forberede, og du kan tilpasse opskriften efter din egen smag!
Valgetid: 30 minutter + køletid
Antal portioner: Ca. 16 stykker

Ingredienser:

- 200 g mælkechokolade
- 3 dl mini skumfiduser
- 1/2 - 1 pose popcorn og en håndfuld
- Chokolade svampe
- Egen smag tilsætninger, såsom:
- Nødder
- Småkager crumbles
- Tørrede bær
- Toffee stykker
- Korn

Instruktioner:

1. Smelt mælkechokoladen i en gryde ved lav varme.
2. Forbered popcornene efter pakkens anvisninger.
3. Beklæd en 20x20 cm bageform med bagepapir og hæld et tyndt lag af den smeltede chokolade i bunden.
4. Drys skumfiduser, popcorn, chokolade svampe og andre valgte tilsætninger ovenpå chokoladen.
5. Hæld mere smeltet chokolade over og drys igen med fyld. Fortsæt med lag, indtil der ikke er mere chokolade og fyld tilbage.
6. Læg formen i fryseren og lad chokoladen stivne. Skær rocky road i stykker, inden chokoladen er helt stivnet.
7. Opbevar snacksene koldt indtil servering.
Næringsindhold (pr. stykke, estimat):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.79 (529 anmeldelser) ★★★★★ del