Rocky Road -karkit
opskrift

Søde og fyldige slik med forskellige smage, der vil fortrylle i juletiden. Nem at lave og perfekt til salg eller som en lækkerbid.
Valget: 30 minutter
Annosmæssigt: 20-25 slik
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 100 g skumfiduser
- 100 g saltede nødder
- 50 g småkagekrummer (valgfrit)
- 50 g rosiner (valgfrit)
Instruktioner:
1. Smelt den mørke og mælkechokolade i et vandbad eller mikroovn.
2. Når chokoladen er smeltet, tilsæt skumfiduser, saltede nødder, småkagekrummer og rosiner.
3. Hæld blandingen i en bageform beklædt med bagepapir og jævn overfladen.
4. Lad det køle af ved stuetemperatur i cirka 30 minutter, indtil blandingen er stivnet.
5. Skær den afkølede slik i stykker og server.
Næringsindhold (pr. slik):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.48 (3049 anmeldelser) ★★★★★ del