Rocky Road -palat
opskrift

Lækre og fyldige Rocky Road -palat er den perfekte godbid til både børnefødselsdage og som snacks på farten. Kombinationen af chokolade, skumfiduser og nødder vil helt sikkert tilfredsstille dine smagsløg!
Valgetid: 30 minutter + tid til at stivne
Antal portioner: ca. 16 stykker
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 200 g mælkechokolade
- 100 g skumfiduser
- 100 g chokoladechips
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 50 g tørret frugt (f.eks. rosiner eller abrikoser)
- 2 spsk smør
Instruktioner:
1. Smelt den mørke og mælkechokolade sammen med smørret i en gryde over svag varme, indtil det er glat.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt skumfiduser, chokoladechips, nødder og tørret frugt. Rør godt, så alle ingredienserne blandes.
3. Beklæd en firkantet bageform med bagepapir og hæld chokoladeblandingen i formen. Glat overfladen.
4. Lad det køle af ved stuetemperatur, og sæt det derefter i køleskabet for at stivne i mindst 2 timer.
5. Skær den stivnede blanding i stykker og server.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 10 g
- Fibre: 1 g
Nyd de lækre Rocky Road -palaer og forkæl dine smagsløg!

Bedømmelse: 3.37 (5780 anmeldelser) ★★★★★ del